Athenaeus, The Deipnosophists, Book 3, book 3, chapter 2

(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 3, book 3, chapter 2)

Θεόφραστοσ δ’ ἐν τῷ περὶ φυτῶν οὕτω γράφει· "ὁ κύαμοσ ἐν Αἰγύπτῳ φύεται μὲν ἐν ἕλεσι καὶ λίμναισ. "καὶ περὶ Τορώνην τῆσ Χαλκιδικῆσ ἐν λίμνῃ τινὶ μετρίᾳ τῷ μεγέθει, καὶ αὕτη πέττεται καὶ τελεοκαρπεῖ. "καυλὸσ δ’ αὐτοῦ μῆκοσ μὲν ὁ μακρότατοσ εἰσ δ πήχεισ, πάχοσ δὲ δακτυλιαῖοσ, ὅμοιοσ καλάμῳ μαλακῷ ἀγονάτῳ· "διαφύσεισ δ’ ἔνδοθεν ἔχει δι’ ὅλου διειλημμένασ ὁμοίασ τοῖσ κηρίοισ. "ἐπὶ τούτῳ δ’ ἡ κωδύα καὶ τὸ ἄνθοσ διπλάσιον ἢ μήκωνοσ· "χρῶμα δ’ ὅμοιον ῥόδῳ κατακορέσ. παραφύεται δὲ φύλλα μεγάλα· "ἡ δὲ ῥίζα παχυτέρα καλάμου τοῦ παχυτάτου καὶ διαφύσεισ ὁμοίασ ἔχουσα τῷ καυλῷ. ἐσθίουσι δ’ αὐτὴν καὶ ἑφθὴν καὶ ὠμὴν καὶ ὀπτήν, καὶ οἱ περὶ τὰ ἕλη τούτῳ σίτῳ χρῶνται. "γίνεται δὲ καὶ ἐν Συρίᾳ καὶ κατὰ Κιλικίαν, ἀλλ’ οὐκ ἐκπέττουσιν αἱ χῶραι· "ἡ τοῦ κυάμου τοῦ Αἰγυπτίου ῥίζα, ἥτισ λέγεται κολοκάσιον, εὔστομὸσ τέ ἐστι καὶ τρόφιμοσ, δυσέκκριτοσ δὲ διὰ τὸ παραστύφειν κρεῖττον δ’ ἐστὶ τὸ ἥκιστα ἐριῶδεσ.

"οἱ δὲ γινόμενοι, φησί, κύαμοι ἐκ τῶν κιβωρίων χλωροὶ μέν εἰσι δύσπεπτοι, ὀλιγότροφοι, διαχωρητικοί, πνευματικώτατοι, ξηρανθέντεσ δὲ ἧττον πνευματοῦσι. γίνεται δὲ ὄντωσ ἐκ τῶν κιβωρίων καὶ ἄνθοσ στεφανωτικόν. στέφανοι πάνυ εὐώδεισ καὶ καύσωνοσ ὡρ́ᾳ ψυκτικώτατοι.

일치하는 문장이 없습니다.

SEARCH

MENU NAVIGATION