Athenaeus, The Deipnosophists, Book 14, book 14, chapter 76

(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 14, book 14, chapter 76)

"ἥδ’ ἐστί σοι, φίλοι, λέξωμέν τι καὶ περὶ τύρων. "Φιλήμων μὲν γὰρ ἐν τῷ ἐπιγραφομένῳ Σικελικῷ· "ἐγὼ πρότερον μὲν ᾠόμην τὴν Σικελίαν ἓν τοῦτ’ ἀπότακτον αὐτὸ τοὺσ τυροὺσ ποιεῖν καλούσ, ἔτι ταῦτα προσετίθην ἀκηκοώσ,7 ἱμάτια ποικίλ’; "εἰ λέγοι τισ Σικελικά. β. σκεύη μὲν οὖν καὶ κτήματ’ ᾠόμην φέρειν. "καὶ ὁ Τρομιλικὸσ δὲ τυρὸσ ἔνδοξόσ ἐστι. "περὶ οὗ φησιν Δημήτριοσ ὁ Σκήψιοσ ἐν δευτέρῳ Τρωικοῦ Διακόσμου οὕτωσ · "τῆσ Ἀχαίασ πόλισ Τρομίλεια,10 περὶ ἣν γίνεται τυρὸσ αἴγειοσ ἥδιστοσ, οὐκ ἔχων σύγκρισιν πρὸσ ἕτερον, ὁ προσαγορευόμενοσ Τρομιλικὸσ. οὗ καὶ Σιμωνίδησ μνημονεύει ἐν Ιἄμβῳ, οὗ ἡ ἀρχή· "ἦ πολλὰ μὲν δὴ προεκπονῇ, Τηλέμβροτε γράφων ἐνταῦθα μέντοι τυρὸσ ἐξ Ἀχαίησ Τρομιλικὸσ θαυμαστόσ, ὃν κατήγαγον, Εὐριπίδησ δ’ ἐν Κύκλωπι ὀπίαν καλεῖ τυρὸν τὸν δριμύν, τὸν πηγνύμενον τῷ τῆσ συκῆσ ὀπῷ · "καὶ τυρὸσ ὀπίασ ἐστὶ καὶ Διὸσ γάλα. "ἐπεὶ δὲ περὶ πάντων εἶπον τῶν παρακειμένων ἀποτράγημά τε πεποίημαι· "τὸν Τρομιλικόν, καταπαύσω τὸν λόγον τὸ γὰρ λείψανον τῶν τραγημάτων καὶ τρωξίμων ἀποτράγημα εἴρηκεν Εὔπολισ. "σκώπτων γὰρ Διδυμίαν τινὰ ἀποτράγημα αὐτὸν εἴρηκεν ἀλώπεκοσ ἤτοι ὡσ μικρὸν τὸ σῶμα ἢ ὡσ κακοήθη καὶ πανοῦργον, ὥσ φησιν ὁ Ἀσκαλωνίτησ Δωρόθεοσ, τοὺσ δὲ λεπτοὺσ τῶν τυρῶν καὶ πλατεῖσ Κρῆτεσ θηλείασ καλοῦσιν, ὥσ φησι Σέλευκοσ· "οὓσ καὶ ἐν θυσίαισ τισὶν ἐναγίζουσιν. "πυριέφθων δὲ μνημονεύει οὕτω δὲ καλεῖται τὸ πρῶτον γάλα Φιλιππίδησ ἐν Αὐλοῖσ· "τὰ δὲ πυρίεφθα καὶ τὰ λάγανα ταῦτ’ ἔχων. "καὶ ἴσωσ πάντα τὰ τοιαῦτα ἐπιδειπνίδασ ἔλεγον Μακεδόνεσ, κώθωνοσ γὰρ ἡδύσματα ταῦτα.

일치하는 문장이 없습니다.

SEARCH

MENU NAVIGATION