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Athenaeus, The Deipnosophists, Book 9, book 9, chapter 66 2:

(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 9, book 9, chapter 66 2:)

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τῶν δ αἰγιδίων κατὰ ταὔθ ἃ μὴ τυρὸν ποιεῖ, ἐρίφου.? διὰ τὴν ἐπικαρπίαν γὰρ τῶν ἁδρῶν ταῦτ ἐσθίων τὰ φαῦλ ἀνέχομαι. ἐν δὲ Κύκλωπί φησι: τῶν χερσαίων δ ὑμῖν ἥξει παρ ἐμοῦ ταυτί βοῦς ἀγελαῖος, τράγος ὑλιβάτης, αἲξ οὐρανία, κριὸς τομίας, κάπρος ἐκτομίας, ὗς οὐ τομίας δέλφαξ, δασύπους, ἔριφοι, τυρὸς χλωρός, τυρὸς ξηρός, τυρὸς κοπτός, τυρὸς ξυστός, τυρὸς τμητός, τυρὸς πηκτός.?

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The Deipnosophists, Book 9

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