Plutarch, Quaestiones Convivales, book 7, Πρὸσ τοὺσ ἐγκαλοῦντασ Πλάτωνι τὸ ποτὸν εἰπόντι διὰ τοῦ πνεύμονοσ ἐξιέναι. 4:

"καὶ τοὺσ ἀτρέμα πίνοντασ ἴσμεν τὰσ κοιλίασ ὑγροτέρασ ἴσχοντασ τῶν ἄθρουν ἐφελκομένων τὸ ὑγρόν· "ὠθεῖ γὰρ εὐθὺσ εἰσ κύστιν ὑπὸ ῥύμησ διεξιόν· "ἐκείνωσ δὲ μᾶλλον ἐνδιατρίβει τοῖσ σιτίοισ καὶ μαλάσσει, ὥστ’ ἀναμίγνυσθαι καὶ παραμένειν.