Plutarch, Quaestiones Convivales, book 7, Διὰ τί τοῦ μὲν οἴνου τὸ μέσον, τοῦ δ’ ἐλαίου τὸ ἐπάνω, τοῦ δὲ μέλιτοσ τὸ κατώτατον γίγνεται βέλτιον. 12:

(플루타르코스, Quaestiones Convivales, book 7, Διὰ τί τοῦ μὲν οἴνου τὸ μέσον, τοῦ δ’ ἐλαίου τὸ ἐπάνω, τοῦ δὲ μέλιτοσ τὸ κατώτατον γίγνεται βέλτιον. 12:)