Xenophon, Works on Socrates, Οἰκονομικός, chapter 17 5:

ἀλλ’ ἐν τῷδε, ἔφη ὁ Ἰσχόμαχοσ, πολλοὶ ἤδη διαφέρονται, ὦ Σώκρατεσ, περὶ τοῦ σπόρου, πότερον ὁ πρώιμοσ κράτιστοσ ἢ ὁ μέσοσ ἢ ὁ ὀψιμώτατοσ. καὶ ὁ θεόσ, ἔφην ἐγώ, οὐ τεταγμένωσ τὸ ἔτοσ ἄγει, ἀλλὰ τὸ μὲν τῷ πρωίμῳ κάλλιστα, τὸ δὲ τῷ μέσῳ, τὸ δὲ τῷ ὀψιμωτάτῳ.