Plutarch, Quaestiones Convivales, book 6, Τίσ ἡ αἰτία, δι’ ἣν οἱ νηστεύοντεσ διψῶσι μᾶλλον ἢ πεινῶσιν. 5:

αὐτὸν θ’ ἕκαστον αὑτοῦ γυμνάσια καὶ κραυγαὶ καὶ ὅσα τῷ κινεῖν αὔξει τὸ θερμόν, ἥδιον φαγεῖν ποιεῖ καὶ προθυμότερον τροφὴ δὲ τῷ θερμῷ, καθάπερ νομίζω, ὃ πρῶτον κατὰ φύσιν, μάλιστα τὸ ὑγρόν ἐστιν, ὡσ αἵ τε φλόγεσ αὐξανόμεναι τῷ ἐλαίῳ δηλοῦσι καὶ τὸ πάντων ξηρότατον εἶναι τέφραν·