Plutarch, Quaestiones Convivales, book 4, Εἰ ἡ ποικίλη τροφὴ τῆσ ἁπλῆσ εὐπεπτοτέρα. 8:

"τὴν παρασκευήν, ἀποτρέπων καὶ δεδιττόμενοσ τοὺσ δαιτυμόνασ· "ἀλλ’ ἂν ἐμοῦ δεηθῇσ, ἐγγυήσομαι πρὸσ αὐτοὺσ ὑπέρ σοῦ τὴν ποικίλην τροφὴν εὐπεπτοτέραν εἶναι τῆσ ἁπλῆσ, ὥστε θαρροῦντασ ἀπολαύειν τῶν παρακειμένων.