Plutarch, Regum et imperatorum apophthegmata, Σκιπίωνοσ τοῦ νεωτέρου, section 16 2:

τῶν δὲ ἀργυρέων ἔκπωμα οὐ μεῖζον δύο λιτρῶν συνεχώρησε τοῖσ βουλομένοισ ἔχειν· λούεσθαι δὲ ἀπεῖπε , τῶν δὲ ἀλειφομένων τρίβειν ἕκαστον ἑαυτόν· τὰ γὰρ ὑποζύγια χεῖρασ μὴ ἔχοντα ἑτέρου τρίψοντοσ δεῖσθαι· προσέταξε δὲ ἀριστᾶν μὲν ἑστῶτασ ἄπυρον ὄψον, δειπνεῖν δὲ κατακειμένουσ ἄρτον ἢ πόλτον ἁπλῶσ καὶ κρέασ ὀπτὸν ἢ ἑφθόν·