Plato, Hippias Major, Hippias Minor, Ion, Menexenus, Cleitophon, Timaeus, Critias, Minos, Epinomis, Μίνως 22:

ναί. ἰατρικὰ ἄρα καὶ ἰατρικοὶ νόμοι ταῦτα τὰ συγγράμματα ἐστὶν τὰ τῶν ἰατρῶν. ἰατρικὰ μέντοι. ἆρ’ οὖν καὶ τὰ γεωργικὰ συγγράμματα γεωργικοὶ νόμοι εἰσίν; ναί. τίνων οὖν ἐστιν τὰ περὶ κήπων ἐργασίασ συγγράμματα καὶ νόμιμα; κηπουρῶν. κηπουρικοὶ ἄρα νόμοι ἡμῖν εἰσιν οὗτοι. ναί. τῶν ἐπισταμένων κήπων ἄρχειν; πῶσ δ’ οὔ; ἐπίστανται δ’ οἱ κηπουροί. ναί. τίνων δὲ τὰ περὶ ὄψου σκευασίασ συγγράμματά τε καὶ νόμιμα; μαγείρων. μαγειρικοὶ ἄρα οὗτοι νόμοι εἰσί; μαγειρικοί. τῶν ἐπισταμένων, ὡσ ἐοίκεν, ὄψου σκευασίασ ἄρχειν;