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καὶ νᾶπυ Κύπριον καὶ σκαμωνίασ ὀπὸν καὶ
κάρδαμον
Μιλήσιον καὶ κρόμμυον Σαμοθρᾴχκιον καὶ καυλὸν ἐκ Καρχηδόνοσ καὶ σίλφιον θύμον τε τῶν Ὑμηττίων ὀρίγανόν τε Τενέδιον.
(아테나이오스, The Deipnosophists, book 1, chapter 50 3:2)
ἢ καὶ λεπτοθρίοιο πολύχνοα φύλλα κονύζησ, πολλάκι δ’ ἢ πέπερι κόψασ νέον ἢ ἀπὸ Μήδων
κάρδαμον
.
(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 2, book 2, chapter 73 2:2)
Διοκλῆσ δ’ ὁ Καρύστιοσ ἐν πρώτῳ Ὑγιεινῶν φησιν ἑψανὰ ἄγρια εἶναι θρίδακα ταύτησ κρατίστην τὴν μέλαιναν,
κάρδαμον
, κορίαννον, σίναπυ, κρόμμυον τούτου εἶδοσ ἀσκαλώνιον καὶ γήτειον, σκόροδον, φύσιγγεσ, σικυόσ, πέπων, μήκων, καὶ μετ’ ὀλίγα·
(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 2, book 2, chapter 78 1:7)
ἐν ἄλλοισ δὲ Θεόφραστοσ ἐπίσπορά φησι καλεῖσθαι τευτλίον, θριδακίνην, εὔζωμον, νᾶπυ, λάπαθον, κορίαννον, ἄνηθον,
κάρδαμον
.
(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 2, book 2, chapter 81 2:1)
‐‐
Κάρδαμον
λεπτὸν, ὠμὸν, ἐρύσιμον, ἑκατέρου ἴσον, τῆσ δὲ ἰσχάδοσ δύο μέρη, λίνου καρποῦ δύο μοίρασ, ὀπὸν συκῆσ.
(히포크라테스, Oeuvres Completes D'Hippocrate.,
ΠΕΡΙ ΕΛΚΩΝ.
, 15.6)
ταῦτα ἡμᾶσ μάλιστα ἀποπνίγει, ὦ Κρόνε, καὶ ἀφόρητον ἡγούμεθα τὸ πρᾶγμα, τὸν μὲν ἐφ̓ ἁλουργίδων κατακείμενον τοσούτοισ ἀγαθοῖσ ἐντρυφᾶν ἐρυγγάνοντα καὶ ὑπὸ τῶν συνόντων εὐδαιμονιζόμενον ἀεὶ ἑορτάζοντα, ἐμὲ δὲ καὶ τοὺσ ὁμοίουσ ὀνειροπολεῖν, εἴ ποθεν ὀβολοὶ τέτταρεσ γένοιντο, ὡσ ἔχοιμεν ἄρτων γοῦν ἢ ἀλφίτων ἐμπεπλησμένοι καθεύδειν
κάρδαμον
ἢ θύμον ἢ κρόμμυον ἐπιτρώγοντεσ.
(루키아노스, Saturnalia, letter 1 3:1)
καὶ γὰρ ἅ νῦν ἐποτνιῶ πρόσ με, ὡσ τοὺσ μὲν ὑῶν καὶ πλακούντων ἐμφορουμένουσ, ὑμᾶσ δὲ
κάρδαμον
ἢ θύμον ἢ κρόμμυον ἐπιτρώγοντασ ἐν τῇ ἑορτῇ, σκέψαι ὁποῖά ἐστι·
(루키아노스, Saturnalia, letter 2 4:1)
οὐ κατὰ ταὐτά, ὦ Τίμων, τοῖσ πολλοῖσ τούτοισ ἀφῖγμαι, οἵπερ ^ τὸν πλοῦτόν σου ^ τεθηπότεσ ἀργυρίου καὶ χρυσίου καὶ δείπνων πολυτελῶν ἐλπίδι συνδεδραμήκασι, πολλὴν τὴν κολακείαν ἐπιδειξόμενοι πρὸσ ἄνδρα οἱο͂ν σὲ ἁπλοϊκὸν καὶ τῶν ὄντων κοινωνικὸν οἶσθα γὰρ ὡσ μᾶζα μὲν ἐμοὶ δεῖπνον ἱκανόν, ὄψον δὲ ἥδιστον θύμον ἢ
κάρδαμον
ἢ εἴ ποτε τρυφῴην, ὀλίγον τῶν ἁλῶν ποτὸν δὲ ἡ ἐννεάκρουνοσ·
(루키아노스, Timon, (no name) 55:1)
ἡ δὲ καθ’ ἡμέραν δίαιτα ἄρτοσ μετὰ τὸ γυμνάσιον καὶ μᾶζα καὶ
κάρδαμον
καὶ ἁλῶν χόνδροσ καὶ κρέα ὀπτὰ ἢ ἑφθὰ ἐξ ὕδατοσ, ποτὸν δ’ ὕδωρ.
(스트라본, 지리학, book 15, chapter 3 36:5)
φέρονται δὲ οἴκοθεν σῖτον μὲν ἄρτον, ὄψον δὲ
κάρδαμον
, πιεῖν δέ, ἤν τισ διψῇ, κώθωνα, ὡσ ἀπὸ τοῦ ποταμοῦ ἀρύσασθαι.
(크세노폰, Cyropaedia,
Κύρου Παιδείασ Α
, chapter 2 9:7)
εἰ δὲ μή, τὸ
κάρδαμον
.
(크세노폰, Cyropaedia,
Κύρου Παιδείασ Α
, chapter 2 12:5)
εἰ δέ τισ αὐτοὺσ οἰέται ἢ ἐσθίειν ἀηδῶσ, ὅταν
κάρδαμον
μόνον ἔχωσιν ἐπὶ τῷ σίτῳ, ἢ πίνειν ἀηδῶσ, ὅταν ὕδωρ πίνωσιν, ἀναμνησθήτω πῶσ μὲν ἡδὺ μᾶζα καὶ ἄρτοσ πεινῶντι φαγεῖν, πῶσ δὲ ἡδὺ ὕδωρ πιεῖν διψῶντι.
(크세노폰, Cyropaedia,
Κύρου Παιδείασ Α
, chapter 2 12:6)
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