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κέγχροσ
δὲ φωχθεῖσα ἐν μαρσύποισι πυρίημα κοῦφον καὶ μαλθακόν· ἀληλεσμένη δὲ καὶ ξὺν μέλιτι, καὶ ἐλαίῳ, καὶ λίνου σπέρματι ὑποχονδρίοισι ἐπίπλασμα ἀγαθόν.
(아레타이오스, The Extant Works of Aretaeus, The Cappadocian., ARETAIOU KAPPADOKOU OCEWN NOUSWN QERAPEUTIKON,
Κεφ. ι’. Θεραπεία Πλευρίτιδοσ.
65)
κέγχροσ
γὰρ καὶ λίνου σπέρμα εὐαφέα μὲν, ἀτμώδεα δὲ καὶ βαρύοδμα.
(아레타이오스, The Extant Works of Aretaeus, The Cappadocian., ARETAIOU KAPPADOKOU OCEWN NOUSWN QERAPEUTIKON,
Κεφ. ι’. Θεραπεία Πλευρίτιδοσ.
245)
ἢν δὲ ἐπὶ μᾶλλον παχῦναι καὶ στῦψαι ἐθέλῃσ, οἱ χόνδροι μὲν ξὺν φοίνιξι ἑψείσθωσαν · ἐσ δὲ τὴν σύστασιν, ἄμυλοσ ἔστω, καὶ γάλα, ἄριστον καὶ φὰρ τὸ Τυρρηνικὸν , παχὺ ἐὸν καὶ γλίσχρον, καὶ κολλῶδεσ ξὺν τῷ γάλακτι· ταμισοῦ δὲ τοῦ ἐρίφου ὑγροῖσι τοῖσι ἑψήμασι προσεγχέειν ἐσ πῆξιν, ὅκωσ ἐπὶ γάλακτι ἐσ νέου τυροῦ ξύστασιν ἴσχει· παχύτερον δὲ τουτέων,
κέγχροσ
ἑφθὸσ ξὺν γάλακτι ὡσ τὸ φὰρ, καὶ τὸ ἐπίπαστον ἡ κηκὶσ καὶ τὰ σίδια.
(아레타이오스, The Extant Works of Aretaeus, The Cappadocian., ARETAIOU KAPPADOKOU OCEWN NOUSWN QERAPEUTIKON,
Κεφ. ια’. Θεραπεία Σατυριάσεωσ.
108)
χωρὶσ δὲ τῶν δημητριακῶν καρπῶν φύεται κατὰ τὴν Ἰνδικὴν πολλὴ μὲν
κέγχροσ
, ἀρδευομένη τῇ τῶν ποταμίων ναμάτων δαψιλείᾳ, πολὺ δ’ ὄσπριον καὶ διάφορον, ἔτι δ’ ὄρυζα καὶ ὁ προσαγορευόμενοσ βόσποροσ, καὶ μετὰ ταῦτ’ ἄλλα πολλὰ τῶν πρὸσ διατροφὴν χρησίμων·
(디오도로스 시켈로스, Bibliotheca Historica, book 2, chapter 36 3:1)
καὶ αὐτοῖσι ἐστὶ ὅσον
κέγχροσ
τὸ μέγαθοσ ἐν κάλυκι, αὐτόματον ἐκ τῆσ γῆσ γινόμενον, τὸ συλλέγοντεσ αὐτῇ τῇ κάλυκι ἕψουσί τε καὶ σιτέονται.
(헤로도토스, The Histories, book 3, chapter 100 2:3)
Πυρίη δὲ ξηρὴ, ἅλεσ, κέγχροι πεφρυγμένοι ἐν εἰρινέοισι μαρσιππίοισιν ἐπιτηδειότατοι‧ καὶ γὰρ κοῦφον καὶ προσηνὲσ ὁ
κέγχροσ‧
λύει δὲ μάλθαξισ ἡ τοιήδε καὶ τὰσ πρὸσ κληῗδα περαιούσασ ἀλγηδόνασ.
(히포크라테스, Oeuvres Completes D'Hippocrate.,
ΠΕΡΙ ΔΙΑΙΤΗΣ ΟΞΕΩΝ
, 7.5)
ἐν μὲν οὖν τούτοισ τοῖσ ὄμβροισ λίνον σπείρεται καὶ
κέγχροσ
, πρὸσ τούτοισ σήσαμον ὄρυζα βόσμορον·
(스트라본, 지리학, book 15, chapter 1 26:6)
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