Athenaeus, The Deipnosophists, Book 7, book 7, chapter 122

(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 7, book 7, chapter 122)

Σφύραιναι. ταύτασ φησὶν Ἱκέσιοσ τροφιμωτέρασ εἶναι τῶν γόγγρων, ἀπειθεῖσ δὲ τὴν γεῦσιν καὶ ἀστόμουσ, εὐχυλίᾳ δὲ μέσουσ. "σφύραιναν, φησίν, ἣν καλοῦσι κέστραν. Ἐπίχαρμοσ δ’ ἐν Μούσαισ κέστραν ὀνομάσασ οὐκ ἔτι σφυραίνασ ὀνομάζει ὡσ ταὐτὸν οὔσασ χαλκίδασ τε καὶ κύνασ κέστρασ τε πέρκασ τ’ αἰόλασ. "κέστραι βότιν κάπτουσαι. Σπεύσιπποσ δὲ ἐν δευτέρῳ Ὁμοίων ὡσ παραπλήσια ἐκτίθεται κέστραν, βελόνην, σαυρίδα. καὶ οἱ Ἀττικοὶ δὲ ὡσ ἐπὶ τὸ πολὺ τὴν σφύραιναν καλοῦσι κέστραν, σπανίωσ δὲ τῷ τῆσ σφυραίνησ ὀνόματι ἐχρήσαντο. Στράττισ γοῦν ἐν Μακεδόσιν ἐρομένου τινὸσ Ἀττικοῦ ὡσ ἀγνοοῦντοσ τὸ ὄνομα καὶ λέγοντοσ · ἡ σφύραινα δ’ ἐστὶ τίσ; φησὶν ὁ ἕτεροσ· κέστραν μὲν ὔμμεσ ὡττικοὶ κικλήσκετε. Ἀντιφάνησ ἐν Εὐθυδίκῳ· πάνυ συχνὴ σφύραινα. β. κέστραν ἀττικιστὶ δεῖ λέγειν. Νικοφῶν δ’ ἐν Πανδώρᾳ· κέστραι τε καὶ λάβρακεσ. Ἐπίχαρμοσ Ἥβασ γάμῳ·

κέστρασ τε πέρκασ τ’ αἰόλασ.

상위

The Deipnosophists, Book 7

목록

SEARCH

MENU NAVIGATION