Athenaeus, The Deipnosophists, Book 7, book 7, chapter 84

(아테나이오스, The Deipnosophists, Book 7, book 7, chapter 84)

κόκκυγεσ. Ἐπίχαρμοσ· κἀγλαοὶ κόκκυγεσ, οὓσ παρσχίζομεσ πάντασ, ὀπτᾶντεσ δὲ χἀδύναντεσ αὐτοὺσ χναύομεσ. καὶ Δωρίων δέ φησι δεῖν αὐτοὺσ ὀπτᾶν παρασχίσαντασ κατὰ ῥάχιν καὶ παρηδύνειν χλόῃ, τυρῷ, σιλφίῳ, ἁλί, ἐλαίῳ· στρέφοντα δὲ ἀλείφειν καὶ ὑποπάσσειν ἁλὶ ὀλίγῳ, ἀφελόντα δὲ ὄξει ῥᾶναι. ἐρυθρὸν δ’ αὐτὸν καλεῖ ἀπὸ τοῦ συμβεβηκότοσ Νουμήνιοσ οὕτωσ · ἄλλοτ’ ἐρυθρὸν κόκκυγ’ ἢ ὀλίγασ πεμφηρίδασ, ἄλλοτε σαῦρον, κύων καρχαρίασ, περὶ τούτων φησὶν Ἀρχέστρατοσ ὁ τῶν ὀψοφάγων Ἡσίοδοσ ἢ Θέογνισ·

상위

The Deipnosophists, Book 7

목록

SEARCH

MENU NAVIGATION